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このソースは、イメージしてから商品化するまで長い時間がかかりました。
化学調味料を使わずに、それぞれの素材感をしっかりと味わえる様なもの。
そして万能であること・・・できました！！
奈良にある上岡しいたけ園の、1cmもある分厚い干ししいたけを主に、人参・たけのこ・レンコン・土ゴボウなどの根菜と、
贅沢にも北海道産の干し貝柱まで入ってます！
他にも美味しさを増す素材がぎゅっとつまったこのソースで、とっておきのお料理をおためしください。
ひとさじのコンフィチュールから笑顔が生まれますように・・・
＜内容量＞
230ｇ
＜原材料＞
干ししいたけ、ニンジン、レンコン、土ごぼう、タケノコ、ホタルイカ魚醤、醤油、砂糖、ごま油、塩、かつお節
アレルギー特定原材料27品目のうち、魚醤にイカを含む
＜賞味期限＞
製造日より1年
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